もらった。

横浜餃子

横浜餃子。50個入り。

横浜餃子


餃子好きな私、早速食べました。
焼き方マニュアルが入っていたので、その通りに蒸し焼きにしました。

焼きたてをがっついたので、写真を撮るの忘れた(^.^)。

まず、皮がおいしい。すごくもちもちしてます。
中味は、もちろん肉は入っているんだけど、先に野菜の食感が来る。
焼き餃子なのに、割とあっさりしてます。あっという間に10個食べちゃいましたが、胸焼けしません。
もうちっと具が入っていたらなぁ、というのは、私の贅沢な要望。

「50個も!」ともらった時は思ったのですが、あっという間に完食しちゃいそうです。

この餃子をもらった人(餃子好き)に、「餃子は、味噌だれが意外といける」と聞きました。

お味噌をミリンでのばし、ダシの素をちょびっと入れ、お好みで豆板醤を入れてぴりっとさせ、お醤油をたらりっと入れる。
甘めが好きなら、砂糖を入れてもOK。

すいません、こんな感じの適当な説明だったんで。

で、適当に作ってみると、すごくぴったり。おすすめですよ。


ネット通販していないかなと思って検索してみたら、「ハマトミ食品の横浜餃子」っていうのが、たくさんヒットしました。


【母の日に】国産黒豚・国産野菜使用!横浜で行列のできる店(ハマトミ食品)の餃子(50ヶ)【送...


商品ラベルも同じ。ただ、印刷されている社名が違う。

横浜餃子ラベル

私がもらったのは、タイガーフーズさんというところのもの。
熊本県にある餃子専門店。

熊本県の工場で、鹿児島産黒豚を使い、名前が「横浜餃子」。
訳わかんないことになってます。

ここは、電話注文のみ。ネット通販はおろか、ホームページもお持ちではないようです。

どこが本家本元なんだろう・・・? どう違うんだろう・・・?


なんにしても、おいしかったです。ごちそうさまでした。








餃子のスゝメ
餃子のスゝメ
パラダイス 山元


JUGEMテーマ:幸せ味♪


  • 2020.07.22 Wednesday
  • -
  • 22:47
  • -
  • -
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Comment
横浜餃子というより南九州餃子という名前の方が
しっくりくるような気もするんですが、
中華といえば横浜というブランドがあるのでしょうか・・・
商品名も大切なんで、難しいとこですが、
黒豚餃子というのもありでしょうか。
  • naka
  • 2009/05/03 22:27
事情がよくわからないのですが、どこかのOEM商品ではないかなと思います。もしくは、「横浜餃子」というブランドを、どこかの会社がレンタルしてるとか。もしくはフランチャイズか。

なんにしても、横浜では大変有名な餃子のようですね。

  • ひー
  • 2009/05/04 23:25
横浜餃子も熊本餃子も元は同一製品です。横浜だけでは全国需要に生産が追いつかず、熊本のタイガーフーズ蠅ノウハウの伝授を受け全く同じ商品を同じネーミングで生産を開始しました。ところが九州・中四国・関西地区の客先から熊本のメーカーがなんで横浜餃子を?と言う声が多く寄せられたため、昨年から熊本餃子と商品名を変更した経緯があります。熊本・北部農園の有機野菜と鹿児島産黒豚を使い、秘伝のタレを混ぜ込んだ安全・安心の冷凍餃子です。ホームページのアドレス、”lbfoods.co.jp”を御覧下さい。
  • コーチャン
  • 2009/06/11 11:29
コーチャンさん、わざわざありがとうございます。まだ完璧ではないですが、謎が解けてうれしいです。
ホームページも拝見しました。楽天などで売られているのより、お安いですね。うれしいことです。
私がもらった餃子は、熊本から取り寄せているみたいです。今でも変わらず「横浜餃子」と書かれています。
でも名前が変わっても味が変わらないなら、OK! ほんとにおいしいです。
  • ひー
  • 2009/06/11 23:39





   
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